בס »ד
Questions – Réponses
Les décisions du R.O.Y (Rav Ovadia Yossef) chlita
Le ‘hamets, définition, recherche et annulation
1. Qu’appelle-t-on ‘hamets ?
On appelle ‘hamets tous les dérivés fermentés des cinq céréales suivantes : le blé, l’orge, l’épeautre, le seigle et l’avoine.
Exemples : pains, gâteaux, bière, whisky, etc.
2. Quelle est la particularité du ‘hamets ?
L’interdiction du ‘hamets pendant toute la fête de Pessah est particulière. En effet, il est non seulement interdit de consommer, mais il est aussi interdit de le posséder ou d’en tirer profit.
Un juif qui garde du ‘hamets en sa possession pendant Pessah, transgresse à chaque instant l’ordonnance qui défend de voir ou de conserver du ‘hamets chez soi, et il sera interdit à jamais, de tirer profit de ce ‘hamets, même si on a prononcé la formule d’annulation du ‘hamets.
3. Qu’est-ce que la vente du ‘hamets ?
Une vente du ‘hamets est organisée par les autorités rabbiniques dans chaque communauté, pour tous commerces ou particuliers ne pouvant éliminer toute trace de ‘hamets chez eux avant Pessa’h.
Après Pessa’h, on prendra soin d’acheter des produits contenant du ‘hamets exclusivement dans des boutiques ayant vendu le ‘hamets selon la halakha, car le ‘hamets d’un juif qui n’a pas vendu son ‘hamets est interdit à la consommation même après Pessa’h.
4. Quand, comment et où faut-il rechercher le ‘hamets ?
- Le 13 nissan au soir, cette année le jeudi 5 Avril, dès la tombée de la nuit, on cessera toute activité, pour faire la recherche du ‘hamets ou bedikat ‘hamets.
- Elle se fait à l’aide d’une bougie mais il n’est pas nécessaire d’éteindre la lumière électrique.
- Elle s’effectue dans toutes les pièces où l’on peut craindre d’avoir introduit le ‘hamets au cours de l’année. On aura pris soin longtemps à l’avance, de se débarrasser de tout type de ‘hamets. Il faudra examiner les poches des vêtements, les cartables des enfants, les coins et recoins de la maison, ainsi que tous les lieux susceptibles de contenir du ‘hamets.
- Il est d’usage de déposer avant cette recherche, dix morceaux de pain inférieurs à 27 g, enveloppés soigneusement de papier, en divers endroits de la maison où celui qui fait la recherche peut les trouver.
5. Doit-on faire la recherche du ‘hamets dans sa voiture ?
Après avoir fait la recherche dans son appartement, il faut aussi faire la recherche dans sa voiture avec une lampe électrique sans réciter de nouveau la bénédiction.
6. Celui qui voyage pour Pessa’h et quitte son domicile quelques jours auparavant, que doit-il faire ?
La veille de son départ, il devra faire la recherche du ‘hamets à la tombée de la nuit, mais sans réciter de bénédiction.
Il devra aussi le moment venu faire le bitoul.
7. Jusqu’à quand peut-on consommer le ‘hamets ?
On peut consommer le ‘hamets la veille de Pessa’h jusqu’à la fin de la quatrième heure [saisonnière] depuis le lever du jour.
Note : Il s’agit de compter le nombre d’heures depuis l’aube jusqu’à la nuit et de diviser ce nombre par douze. On obtient alors la valeur de l’heure saisonnière.
8. Jusqu’à quand est-il permis d’en profiter sans pouvoir le consommer ?
On peut tirer profit du ‘hamets jusqu’à la fin de la cinquième heure [saisonnière] depuis le lever du jour.
9. Quelle bénédiction doit-on à réciter avant la recherche ?
- Avant de commencer la recherche, on placera les dix morceaux qu’on aura minutieusement enveloppés, dans les quatre coins de la maison.
- On allumera une bougie, et on récitera la bénédiction suivante :
Tu es source de bénédictions Hachem |
בָּרוּךְ אַתָּה ה’ |
notre D.ieu |
אֱלֹהֵינו |
Roi de l’univers |
מֶלֶךְ הָעוֹלָם |
Qui nous as sanctifiés par Ses commandements et nous as ordonnés de faire disparaître le ‘hamets. |
אֲשֶׁר קִדְּשָׁנוּ בְּמִצְוֹתָיו וְצִוָּנו עַל בִּעוּר חָמֵץ |
- Apres la bénédiction, on vérifie systématiquement toutes les pièces dans les coins et les recoins, en récupérant au passage les morceaux de pain dispersés.
- On évitera de parler pendant toute la durée de la recherche du ‘hamets.
- Après avoir fini la recherche du ’hamets, on fera la déclaration du bitoul.
10. Qu’est ce que le bitoul ‘hamets ? Quand faut-il le faire ?
Après cette recherche, on procédera à l’annulation du ‘hamets (bitoul ‘hamets).
L’essentiel de cette annulation se fait dans le cœur, c’est-à-dire que l’on décide intérieurement que tout ‘hamets que l’on possède soit considéré comme nul, dénué de toute valeur, semblable à la poussière de la terre.
Nos Sages nous imposent d’énoncer la formule suivante trois fois de suite:
כָּל חֲמִירָא דְּאִכָּא בִּרְשׁוּתִי. דְּלָא חֲזִיתֵיהּ וּדְלָא בִיעַרְתֵּהּ, לִבְטִיל וְלֶהֱוֵי כְּעַפְרָא דְאַרְעָא
« Que tout levain ou produit fermenté qui se trouve en ma possession, que je n’ai ni vu ni fait disparaître, soit considéré comme nul, et devienne semblable à la poussière de la terre.»
Cette formule rédigée en araméen par nos Sages, n’a de sens que si elle est comprise. Dans le cas contraire, il vaut mieux la réciter dans sa langue d’usage.
CAS PARTICULIERS :
Si vous entreprenez un voyage dans les 30 jours avant Pessa’h vous êtes tenus de faire la bedikat ‘hamets la veille de votre départ, mais sans bénédiction.
En voyage, la formule du bitoul peut être récitée n’importe où.
Attention : ne pas dépasser le délai [fin de la cinquième heure depuis le lever du jour] pour faire le bitoul sans quoi, le ‘hamets ne pourra être annulé conformément a la halakha.
11. Quand faut-il brûler le ‘hamets ?
Avant le début de la sixième heure, car pendant la sixième heure [saisonnière], il est interdit d’en tirer profit.
Rappelons que le ‘hamets est interdit à la consommation après le premier tiers de la journée du 14 nissan (cette année le vendredi 6 Avril), veille de Pessa’h.
Bien que la veille au soir on ait déjà annulé le ‘hamets après la recherche, le lendemain matin, après l’avoir brûlé, on l’annulera de nouveau, en incluant le ‘hamets se trouvant en notre possession à notre insu.
On récitera cette formule trois fois de suite:
כָּל חֲמִירָא דְאִכָּא בִרְשׁוּתִי. דַּחֲזִיתֵיהּ וּדְלָא חֲזִיתֵיהּ
וּדְלָא בִעַרְתֵּיהּ. לִבְטִיל וְלֶהֱוֵי כְּעַפְרָא דְאַרְעָא דְּבִעַרְתֵּיהּ
Cette formule rédigée en araméen par nos Sages, n’a de sens que si elle est comprise. Dans le cas contraire, il vaut mieux la réciter dans sa langue d’usage.
« Que tout levain ou produit fermenté qui se trouve en ma possession, que j’ai vu ou que je n’ai pas vu, que j’ai détruit ou que je n’ai pas détruit, soit considéré comme nul, et devienne semblable à la poussière de la terre.»
Ce qu’il faut faire, après avoir brûlé et annulé le ‘hamets :
- Se brosser les dents minutieusement, pour éliminer toute trace de ’hamets dans la bouche.
- Les porteurs de prothèses amovibles devront nettoyer minutieusement leurs prothèses dentaires.
- Il n’est pas nécessaire de les nettoyer à l’eau bouillante, mais ceux qui veulent adopter une attitude plus stricte, verseront sur les prothèses dentaires de l’eau bouillante.